Como hacer Helado oriental:Un postre que nos lo podemos encontrar en algunos de los restaurantes chinos, que sean de prestigio. Un helado muy tradicional.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Helado oriental
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Helado oriental
Marca los pasos que ya has hecho
- Cortaremos las frambuesas a trozos y las mezclaremos con un poco de azúcar, dejándolas reposar.
- Pondremos la leche en un cazo, junto con la nata y el resto del azúcar. La dejaremos cocer, hasta que espese un poco, añadiendo luego, las frambuesas.
- Lo pasaremos por el tamiz, dejándolo enfriar y lo dejaremos en el congelador, hasta que esté helado, raspándolo con un tenedor transcurridos los primeros 30 minutos.
- Haremos bolas de helado, colocándolas en el plato y adornadas con bolitas de chocolate y caramelo, y unos palitos de chocolate.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino mueve la primavera, / crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, / se cierran los abismos, / nace el canto.» Pablo Neruda, Oda al Vino.
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