Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Huevos de codorniz gratinados

(1 comentarios)
Como hacer Huevos de codorniz gratinados:

Aunque la receta es sencilla, la dificultad que tenemos es a la hor de manipular estos huevos tan pequeños. Además, como debemos retirarles las yemas, una vez cocidos, para hacer el relleno, ahí está el problema.

Huevos de codorniz gratinados
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Huevos de codorniz gratinados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Huevos de codorniz gratinados

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos los huevos de codorniz en agua hirviendo, durante 4 minutos.
  2. Los dejaremos durante 10 minutos en agua fría. Los pelaremos con mucho cuidado y los cortaremos a lo largo por la mitad.
  3. Separaremos las yemas de las claras. Mezclaremos las yemas con el jamón, picado muy fino y un poco de salsa bechamel.
  4. Con esta mezcla, rellenaremos las cavidades de las claras.
  5. Repartiremos en platos individuales los huevos rellenos. Los cubriremos con la salsa bechamel y los espolvorearemos con el queso rallado.
  6. Los gratinaremos ligeramente, justo antes de servir. Consumir de inmediato.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.» Karl Marx.

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: huevos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Huevos de codorniz gratinados

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!