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Huevos en nido de pan

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Huevos en nido de pan:

Un entrante muy vistoso y sabroso. Emplearemos bollitos de calidad, para que el resultado final sea mucho más exquisito.

Huevos en nido de pan
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 8 min

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Ingredientes para Huevos en nido de pan

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Huevos en nido de pan

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y cortaremos los tomates, salpimentándolos.
  2. Cortaremos el chorizo en rodajas finas.
  3. Cortaremos el queso en virutas.
  4. Lavaremos los berros y los escurriremos.
  5. Retiraremos con un cuchillo, la parte superior de los panecillos, sacaremos la miga, rellenándolos con una capa de tomate con orégano, otra de queso y otra de chorizo.
  6. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  7. Romperemos un huevo dentro de cada panecillo, los sazonaremos y colocaremos en una bandeja y los hornearemos durante 8 minutos o hasta que la clara esté dura.
  8. Los serviremos colocándolos sobre una capa de ensalada de berros de inmediato.
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Comentarios (1)


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