Huevos fritos con champiñones

Pasaremos las rebanadas de pan de molde por leche y las freiremos en una sartén con margarina, por ambos lados.
Lavaremos y limpiaremos bien los champiñones.
Picaremos los champiñones y la cebolla, sazonándolos con sal y pimienta. Los freiremos y reservaremos.
Freiremos los huevos, en una sartén con aceite.
Montaremos el plato poniendo encima de las rebanadas de pan los champiñones y encima colocaremos los huevos fritos.
Espero que disfruteis de este plato muy económico.