Huevos fritos con champiñones

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Como hacer Huevos fritos con champiñones:

Para aquellos que desayunan con cuchillo y tenedor, este es uno de los platos que podemos consumir. Un par de huevos fritos, acompañados con los que más os apetezca. Nosotros lo haremos con unos chapiñones.

Huevos fritos con champiñones
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Huevos fritos con champiñones

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    • Para 4 personas

Como hacer Huevos fritos con champiñones

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  1. Pasaremos las rebanadas de pan de molde por leche y las freiremos en una sartén con margarina, por ambos lados.
  2. Lavaremos y limpiaremos bien los champiñones.
  3. Picaremos los champiñones y la cebolla, sazonándolos con sal y pimienta. Los freiremos y reservaremos.
  4. Freiremos los huevos, en una sartén con aceite.
  5. Montaremos el plato poniendo encima de las rebanadas de pan los champiñones y encima los huevos fritos. Espero que disfrutéis de este plato muy económico.
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