Huevos fritos empanados
Como hacer Huevos fritos empanados:Una manera muy gratificante de cocinar unos huevos, sabrosos y muy nutritivos. Además sorprenderéis a vuestros amigos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Huevos fritos empanados
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Ingredientes para la salsa bechamel:
- Ingredientes para el plato:
Como hacer Huevos fritos empanados
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos una salsa bechamel (ver receta), con la leche, la harina, la mantequilla, la pimienta blanca, la sal y la nuez moscada.
- Separaremos las yemas de las claras de 2 de los huevos y las batiremos, reservando las claras.
- Exprimiremos el limón y reservaremos el zumo.
- Cuando saquemos del fuego la bechamel, le añadiremos el zumo de limón y las 2 yemas de huevo batidas, mezclándolas rápidamente, para que no cuajen. Reservar.
- Freiremos 8 huevos, cada uno por separado, y los iremos colocando en una fuente sobre un lecho de bechamel individual.
- Cuando ya estén fritos los 8 huevos e instalados, los cubriremos también individualmente, con la salsa bechamel, dejándolos enfriar, para que cuajen.
- Una vez bien fríos y cuajados, pondremos el pan rallado en un plato y batiremos el huevo restante, junto con las claras que se retiraron de los 2 huevos que añadimos a la bechamel.
- Cogeremos cada huevo con bechamel y los pasaremos 1º por el pan rallado, 2º por el huevo batido con las claras y 3º por el pan rallado de nuevo.
- Los freiremos en una sartén con abundante aceite de oliva, dejándolos escurrir sobre papel absorbente. Servir de inmediato.
(13 feb).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
