Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Huevos gratinados con jamón

(1 comentarios)
Huevos gratinados con jamón:

Un plato sencillo y muy sabroso, además de tener una bonita presentación. Fácil de elaborar y muy económico.

Huevos gratinados con jamón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 25 min

Alergias

Ingredientes para Huevos gratinados con jamón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la salsa bechamel:

Preparación para Huevos gratinados con jamón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Prepararemos la salsa bechamel, derritiendo en un cazo la mantequilla, añadiéndole la harina y sin dejar de remover.
  2. Verteremos la leche, poco a poco, dejándola cocer y sin dejar de remover, durante unos 12 minutos, sazonándola con sal y nuez moscada rallada.
  3. Coceremos los huevos en agua con sal, durante 10 minutos. Los enfriaremos en agua fría, los pelaremos y cortaremos longitudinalmente por la mitad.
  4. Colocaremos los huevos en una fuente refractaria boca abajo, cubriéndolos con la salsa bechamel.
  5. Los cubriremos por encima con el jamón serrano y la yema de huevo duro picados, además de los espárragos verdes, bien escurridos.
  6. Espolvorearemos el queso rallado por encima.
  7. Los gratinaremos en el horno precalentado, hasta que estén ligeramente dorados. Servir calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: huevos

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Huevos gratinados con jamón

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.79.22
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!