Huevos rellenos con jamón y requesón
Como hacer Huevos rellenos con jamón y requesón:Una receta, bastante económica y sencilla de preparar. Unos huevos duros que rellenaremos con una mezcla de jamón, requesón, sus yemas y la mayonesa más el ketchup. Además, los presentaremos de una manera muy decorada.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Huevos rellenos con jamón y requesón
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- Para 4 personas
Como hacer Huevos rellenos con jamón y requesón
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- Coceremos los huevos, durante 10 minutos, en un cazo con agua hirviendo. Los enfriaremos, pelaremos y cortaremos por la mitad a lo largo, retirando las yemas con cuidado.
- Pondremos las yemas en el vaso de la batidora, junto con el jamón, reduciéndolo todo a una crema.
- Agregaremos el requesón, la mayonesa y el ketchup, sazonándolo con sal y pimienta, mezclándolos bien.
- Pondremos el preparado anterior en una manga pastelera con la boquilla rizada.
- Rellenaremos las cavidades de los huevos y los colocaremos en una bandeja, rodeándolos con tomates cortados en rodajas.
- Decoraremos los huevos con triángulos de pimiento rojo.
( 7 feb).
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