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Huevos rellenos con jamón y requesón

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Como hacer Huevos rellenos con jamón y requesón:

 Una receta, bastante económica y sencilla de preparar. Unos huevos duros que rellenaremos con una mezcla de jamón, requesón, sus yemas y la mayonesa más el ketchup.  Además, los presentaremos de una manera muy decorada.

Huevos rellenos con jamón y requesón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Huevos rellenos con jamón y requesón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Huevos rellenos con jamón y requesón

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  1. Coceremos los huevos, durante 10 minutos, en un cazo con agua hirviendo. Los enfriaremos, pelaremos y cortaremos por la mitad a lo largo, retirando las yemas con cuidado.
  2. Pondremos las yemas en el vaso de la batidora, junto con el jamón, reduciéndolo todo a una crema.
  3. Agregaremos el requesón, la mayonesa y el ketchup, sazonándolo con sal y pimienta, mezclándolos bien.
  4. Pondremos el preparado anterior en una manga pastelera con la boquilla rizada.
  5. Rellenaremos las cavidades de los huevos y los colocaremos en una bandeja, rodeándolos con tomates cortados en rodajas.
  6. Decoraremos los huevos con triángulos de pimiento rojo.
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