Jamón con higos

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 10 min · 👥 4 · Media

Más sencillo, imposible. Solo necesitamos unos higos maduros, que tenemos durante los meses de verano, y unas buenas lonchas de jamón serrano. Un buen contraste, el dulzor de los higos con la salazón y sabor de un buen jamón serrano.

Jamón con higos
Jamón con higos

Preparación

  1.  Lavaremos bien los higos, los secaremos con un paño y los cortaremos por la mitad.
  2. Los presentaremos poniendo las lonchas de jamón serrano en el centro de los platos, rodeándolas con los higos.

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Ingredientes

  • Para 4 personas:
  • 300 gr de jamón serrano cortado en lonchas finas.
  • 16 higos.

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Detalles

Tiempo total
10 min
Comensales
4
País
España
Región
Aragón
🍳

Chef IA

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