Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Jargo al horno

(1 comentarios)
Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2247.
Como hacer Jargo al horno:

 El jargo o sardo, es uno de los pescados azules con un alto contenido de grasas saturadas, propio de aguas mediterráneas, muy apreciado en el mundo de la restauración.

Jargo al horno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 50 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Jargo al horno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Jargo al horno

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una bandeja de horno, coloca las patatas peladas y cortadas en rodajas de 1,5 cm., junto al pimiento cortado en tiras y el ajo picado fino.
  2. Rocía con 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 vaso de agua mineral y 1 vaso de vino blanco.
  3. Introducimos en el horno a 200?°C., durante 15 minutos.
  4. Pocha la cebolla en una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva, durante 15 a 20 minutos, a fuego suave, y reservar.
  5. Haz al jargo un par de cortes transversales, rocíalo con aceite de oliva.
  6. Transcurridos los 15 minutos., saca las patatas del horno, coloca el jargo encima y espolvorea con pan rallado.
  7. Introduce en el horno 20?minutos más.
  8. Servir de inmediato, acompañado de las patatas y la cebolla reservadas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: sardo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Jargo al horno

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!