Bacalao a la barca


Como hacer Bacalao a la barca:

Portugal es el país que tiene el bacalao como plato principal, teniendo numerosas recetas, todas ellas muy sabrosas. Esta es una de ellas, muy fácil de elaborar.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
Alergias

Ingredientes para Bacalao a la barca

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Bacalao a la barca


Bacalao a la barca

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Colocamos los trozos de bacalao desalado en una cazuela, sobre un fondo de patatas cortadas en rodajas gruesas, lo cubrimos de agua mineral, añadimos 1 hoja de laurel, una ramita de tomillo y unas hebras de azafrán.
  2. Ponemos la cazuela al fuego, dejando cocer durante unos 30 minutos, hasta que las patatas estén blandas.
  3. Las retiramos del fuego, le añadimos la salsa de alioli, las tapamos y las dejamos reposar durante 5 minutos. Servir caliente.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (25 de agosto de 2016).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: bacalao
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Bacalao a la barca

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!