Judías blancas a la bilbaína
Como hacer Judías blancas a la bilbaína:De legumbres, al menos dos veces a la semana, es lo que nos recomiendan nuestros dietistas, para nuestra salud. Podemos cocinarlas con más o menos ingredientes, dependiendo de los sabores que queramos poner. Nosotros prepararemos unas al estilo vasco, muy sencillas, con un sofrito de ajo, cebolla y jamón, con el color del pimentón.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 90 min
- Cocción: 60 min
Ingredientes para Judías blancas a la bilbaína
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Judías blancas a la bilbaína
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos en remojo con agua, la noche anterior, las judías blancas.
- Coceremos las judías en una olla, cubiertas con agua mineral fría, rompiendo el hervor 3 veces, añadiendo de cada vez un poco de agua fría, para romper el hervor, dejándolas cocer, a fuego suave, hasta que estén tiernas, dependiendo de la calidad de éstas de 45 a 90 minutos.
- A media cocción añadiremos la hoja de laurel
- En una sartén con aceite, freiremos la cebolla picada, el ajo, también picado, los pimientos y el jamón cortados en cuadritos.
- Bien rehogado el conjunto, lo agregaremos sobre las judías, sazonándolas con pimentón, sal y pimienta, dejándolas cocer suavemente, unos 10 minutos más, para que se mezclen los sabores. Las judías no deben quedar secas ni muy caldosas; si es necesario, añadiremos más agua o espesaremos el caldo, añadiéndoles 1 cucharada de harina.
- Servir calientes, espolvoreadas con perejil picado.
(23 nov).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas guisados
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
