Como hacer Lentejas al estilo del Alto Aragón:Si viajáis por tierras aragonesas, sobre todo por la zona próxima a los Pirineos, os servirán en sus excelentes restaurantes este plato tan rico de lentejas, bien guisadas, con su morcilla y hueso de jamón, naturalmente con su sofrito y aromatizado con el anís y el moscatel.
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«Me gustaría ser todo de vino y beberme yo mismo.» Federico García Lorca.
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