Como hacer Laminado de atún con crudités:Si elaboráis este plato, procurad meter antes la pieza de atún en el congelador, durante una hora, de esta manera nos curamos en salud. Después lo dejaremos descongelar para su elaboración. Lo haremos con la sartén muy caliente, para sellar bien el exterior, pero que nos quede un poco crudo en su interior.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino, mientras más se envejece, más calor tiene: al contrario de nuestra naturaleza, que mientras más vive, más se va enfriando.» Félix Lope de Vega y Carpio.
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