Langostinos dos salsas
Como hacer Langostinos dos salsas:Una manera muy sencilla de preparar unos langostinos, los cuales coceremos brevemente. Después los acompañaremos con dos salsas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 2 min
Alergias
Ingredientes para Langostinos dos salsas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Langostinos dos salsas
Marca los pasos que ya has hecho
- En una cazuela con abundante agua con sal, pondremos la cebolla pelada y cortada en rodajas, 1 hoja de laurel, unos granos de pimienta verde y un chorrito de vinagre. Cuando arranque el hervor, incorporaremos los langostinos, dejándoles cocer, durante 2 minutos, a partir de que arranque de nuevo a hervir. Lo retiraremos del fuego, dejándolos enfriar en el mismo caldo.
- Prepararemos la salsa a la pimienta verde, poniendo 1 huevo en un bol junto con el zumo de 1/2 limón, 1 chorrito de jerez seco, la sal y la pimienta verde. Iremos añadiendo el aceite, mientras lo batimos con cuidado, para que no se nos corte. Cuando esté espesa, la pondremos en una salsera.
- Para hacer la segunda salsa, haremos lo mismo, sustituyendo el jerez por el brandy, la sal, la pimienta negra recién molida y 1 cucharadita de tomate concentrado, poniéndola en otra salsera.
- Prepararemos el plato, poniendo en una bandeja el hielo picado cortado como fondo, poniendo encima los langostinos, de forma decorativa. Pondremos a un lado las 2 salsas en sendas salseras.
(12 dic).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina tradicional
