Lenguado con frutos secos

Como hacer Lenguado con frutos secos:
Para esta receta, emplearemos lenguados de ración que son más económicos. Pero es un plato ideal para la cena de Nochebuena. Una cena mucho más ligera, ya que los días que vienen a continuación, tenemos muchas comilonas.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

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Ingredientes para Lenguado con frutos secos

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Como hacer Lenguado con frutos secos

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Sazonaremos los lenguados con sal, los enharinaremos y los freiremos en una sartén con aceite de oliva.
En una sartén aparte, freiremos los piñones, las pasas, las almendras y las avellanas trituradas.
Una vez fritos, lo repartiremos por encima de los lenguados. Servir de inmediato. Una receta muy sencilla y sabrosa.

Autor:@thecookmonkeys ( 5 feb).

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