Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Bacalao con borona

(1 comentarios)
Bacalao con borona
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Bacalao con borona

  • 4 trozos de lomo de bacalao en remojo
  • 4 lonchas de jamón
  • 1 hoja de laurel
  • pimienta blanca
  • 5 cucharadas de vino blanco seco
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gr. de pan de maiz
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dl. de aceite de oliva
  • mantequilla

Preparación para Bacalao con borona

Pondremos el bacalao en una bandeja honda, con la pimienta, la hoja de laurel, el vino blanco y los dientes de ajo picados, dejándolo macerar unos 30 minutos.
Abriremos los lomos de bacalao por los lados, hasta la espina y los rellenaremos con las lonchas de jamón, cubriéndolos con el pan de maiz deshecho y unas bolitas de mantequilla y los colocaremos en una fuente con el fondo untado de aceite y la cebolla cortada en rodajas.
Lo meteremos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 20 minutos, para asarlo.
Servir caliente
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Bacalao con borona

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!