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Lomo con manzanas

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Lomo con manzanas:

Un plato bien sencillo y económico. Unos filetes de lomo de cerdo, que acompañaremos con manzana salteada con mantequilla, que luego terminaremos añadiendo la nata.

Lomo con manzanas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Lomo con manzanas

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    • Para 4 personas

Preparación para Lomo con manzanas

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  1. Sazonaremos el lomo con sal y lo doraremos en una sartén con mantequilla.
  2. Lo retiraremos de la sartén y en la misma, freiremos las manzanas, peladas y cortadas, como si fueran patatas fritas.
  3. Cuando estén doradas, añadiremos la nata líquida y el lomo, dejándolo cocer todo, unos 5 minutos más. Servir caliente.
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