Como hacer Lomo de cerdo a la sal:Si disponemos de un buen lomo de cerdo, una manera muy sabrosa de cocinarlo, es como a continuación detallamos en nuestra receta. Después de cortarlo en rodajas, los cubriremos con una delicada salsa hecha con mermelada de frambuesa, zumo de naranja, mostaza Dijon, sal y pimienta. Una mezcla de sabores muy agradables.
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