Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Lomo de cerdo al orégano

(1 comentarios)
Lomo de cerdo al orégano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Lomo de cerdo al orégano

  • 1 cinta de lomo de unos 600 gr.
  • 4 pimientos verdes grandes.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cucharada de orégano.
  • aceite de oliva.
  • pimienta negra molida.
  • sal.

Preparación para Lomo de cerdo al orégano

1.- Lavaremos los pimientos, los abriremos y retiraremos las semillas, luego los trocearemos en tiras.

2.- Los rehogaremos en una sartén ancha con 4 cucharadas de aceite, junto con los dientes de ajo laminados.

3.- Los dejaremos cocer a fuego lento durante 12 minutos, sazonándolos con sal y pimienta, reservándolos.

4.- Doraremos el lomo por todos los lados, en una cazuela con 2 cucharadas de aceite.

5.- Lo salpimentaremos y espolvorearemos con orégano picado.

6.- Lo pondremos en una bandeja refractaria y la introduciremos en el horno, precalentado a 200º C. asándolo durante 45 minutos, dejándolo reposar 10 minutos.

7.- Serviremos el lomo cortado en rodajas y acompañadas de los pimientos.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Lomo de cerdo al orégano

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión