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Macarrones con yogur

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Macarrones con yogur
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Macarrones con yogur

  • 300 gr. de macarrones cocidos.
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 1/2 vaso de yogur
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil picado
  • sal
  • pimienta negra molida
  • especias y cayena

Preparación para Macarrones con yogur

1.- Freiremos el ajo machacado, en una cazuela con aceite, hasta que esté dorado.

2.- Añadiremos el yogur, el perejil, sal y las especias, removiéndolo
muy bien.

3.- Coceremos los macarrones en abundante agua con sal, dejándolos al dente, escurriéndolos y poniéndolos en una fuente.

4.- Echaremos la mezcla sobre los macarrones calientes y servir.



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