Como hacer Magdalenas de algarroba y espelta:Vamos a emplear para hacer estas sabrosas magdalenas, harinas de algarroba y espelta, que nos dará un sabor muy diferente a las magdalenas tradicionales. La harina de algarroba se emplea como alternativa al cacao, de esta manera es más de régimen
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Magdalenas de algarroba y espelta
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Magdalenas de algarroba y espelta
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- Pondremos en un bol grande, las harinas, la panela, la levadura y 1 pizca de canela en polvo. Lo mezclaremos hasta obtener un conjunto homogéneo.
iremos añadiendo el aceite de oliva y la bebida vegetal, mezclando bien, hasta obtener una masa bien incorporada, ni muy líquida ni muy espesa. Si es necesario y nos sale muy espesa, podemos añadir más bebida vegetal. - Calentaremos el horno a 180ºC.
- Rellenaremos los moldes de las magdalenas, dejando 1 cm. libre por arriba, de esta manera, al subir la masa, no se saldrá el contenido fuera de la cápsula.
- Las colocaremos sobre una bandeja e introduciremos en el horno, durante 15 minutos.
- Retiraremos las magdalenas del horno, dejándolas entibiar, encima de una rejilla.
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