Magdalenas mini

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Como hacer Magdalenas mini:

  Podemos prepararnos estas mini magdalenas, que las podemos ofrecer para desayunos o meriendas. Magdalenas que también podemos dar a nuestros niños. Son muy sencillas de elaborar.

Magdalenas mini
  • Invitados: 10 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 5 min

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Ingredientes para Magdalenas mini

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 40 magdalenas mini

Como hacer Magdalenas mini

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  1. Precalentaremos el horno a 250ºC. con calor arriba y abajo.
  2. Montaremos los huevos y el azúcar, en un bol.
  3. Incorporaremos el aceite de girasol, la nata y la pasta de vainilla, mezclándolos bien.
  4. Tamizaremos la harina, el impulsor y el pellizco de sal.
  5. La incorporaremos, con suavidad y de forma envolvente a la mezcla anterior de huevos. Reservaremos esta masa en la nevera un mínimo de 2 horas.
  6. Repartiremos esta masa en los cestillos de papel a una 3/4 parte, ya que después aumenta el volumen cuando las horneamos.
  7. Bajaremos la temperatura del horno a 220ºC.
  8. Introduciremos las magdalenas en el horno que hemos colocado sobre una bandeja de horno, durante 5 minutos.
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