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Magdatorta

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Como hacer Magdatorta:

Siempre que trabajemos la repostería, es muy importante las cantidades y pesos que se indican en la receta, pues de ello depende su resultado. Hoy lo que vamos a preparar son un tipo de magdalenas crujientes, muy sabrosas.

Magdatorta
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Magdatorta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 2 personas

Preparación para Magdatorta

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  1. Blanquearemos los huevos con el azúcar, batiéndolos bien.
  2. Verteremos la leche y el aceite de girasol.
  3. Añadiremos la harina tamizada junto con la levadura, la sal, la canela y la ralladura de limón, mezclándolos con la espátula y con movimientos envolventes, dejándola reposar la mezcla 1 hora.
  4. Verteremos la masa directamente en las tulipas de helado.
  5. Espolvorearemos azúcar encima de la masa.
  6. En el horno precalentado a 175º C. arriba y abajo, las hornearemos, durante aproximadamente 30 minutos o hasta que las veamos doradas.
  7. La tulipa se aplanará, pero no se rompe y no se quema, con el crujiente de la galleta tulipa y la magdalena.
  8. Podemos decorarlas con chocolate derretido.
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