Como hacer Magret de pato con patatas:Una receta que podemos considerarla, en algunos de nuestros menús para estas fiestas. Unos sabrosos magrets de pato, que acompañaremos con unas rodajas de patatas cocidas y salteadas con mantequilla, que para que sea más bonita su presentación lo decoraremos con el perifollo y unos granos de pimienta rosa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Magret de pato con patatas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Magret de pato con patatas
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos los magrets en una sartén sin grasa alguna, a fuego suave, durante 30 minutos.
- Les daremos la vuelta en el momento de servir, salpimentándolos.
- Al mismo tiempo, coceremos las patatas con piel, en abundante agua salada, durante 5 minutos.
- Las escurriremos, pelaremos y cortaremos a rodajas.
- Saltearemos las patatas en una sartén con mantequilla, hasta que estén ligeramente doradas.
- Presentaremos los magrets de pato cortados en filetes finos, rodeados de las patatas, decorándolos con perifollo y granos de pimienta roja por encima.
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