Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Manzanas caramelizadas

(2 comentarios)
Como hacer Manzanas caramelizadas:

 Estas Manzanas caramelizadas son o eran muy típicas en la mayoría de fiestas populares, en las ferias. Cuando éramos niños nos apetecían mucho. Esta vez las prepararemos en nuestros hogares, para dar una alegría a nuestros niños. Son muy fáciles de preparar. Hay que asegurarse de que las manzanas estén muy secas antes de empezar a untarlas. De lo contrario, el caramelo no se pega a la piel, porque se desliza. Una deliciosa manera de que nuestros hijos coman fruta.

Manzanas caramelizadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Manzanas caramelizadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Manzanas caramelizadas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pincharemos las manzanas con el pincho de madera, hasta la mitad del centro.
  2. Prepararemos el caramelo, calentando en un cazo sobre fuego alto y añadiendo el agua y el azúcar.
  3. Cuando esté disuelto el azúcar y está hirviendo, echaremos el vinagre y la mantequilla. Siguiendo removiendo, a fuego suave, durante unos 10 minutos.
  4. Para hacer la prueba de que está hecho el caramelo, sacaremos un poco con la cuchara, echándolo en un vaso de agua fría. Si se endurece el caramelo nada más entrar en el agua, esto quiere decir que está hecho.
  5. Sujetaremos una manzana por el pincho, entraremos en el caramelo y le daremos vueltas, hasta que esté toda cubierta de caramelo.
  6. La pondremos sobre un trozo de papel vegetal y repetiremos la operación con el resto de manzanas, dejándolas enfriar.
  7. Una vez frío, las dejaremos 1 hora más, para que se haga crujiente el caramelo. Entonces ya estarán listas para comer.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: manzanas Otras búsquedas: manzanas

Comentarios (2)

  • Anónimo
    Anónimo10 de noviembre del 2011 a las 03:55

    me parese que esta muy bien esplicada receta muchas gracias espero que me salga bien

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo04 de marzo del 2015 a las 22:30

    Se puede sustituir el vinagre por zumo de limón.


Comenta y valora la receta de Manzanas caramelizadas

Perdona! No estás registrado.

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!