Manzanas a la crema
Una sencilla manera de preparar unas manzanas. Las asaremos en el horno y luego las acompañaremos con una crema a base de yogur, miel y canela en polvo. Para esta receta, podemos elegir la manzana Golden que para asarlas son los que van mejor.
Preparación
- Mezclaremos el yogur con la miel y abundante canela en polvo y lo dejaremos refrigerar en la nevera.
- Lavaremos las manzanas, quitándoles el corazón, sin pelarlas.
- Rociaremos su interior con zumo de limón y las asaremos en el horno precalentado a 240º C, durante 20 minutos.
- Las serviremos recién hechas, acompañadas con la crema anterior.
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