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Manzanas con manto de hojaldre

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Manzanas con manto de hojaldre
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Manzanas con manto de hojaldre

  • masa de hojaldre congelada.
  • 4 manzanas.
  • 4 cucharadas de miel.
  • canela en polvo.
  • 1 yema de huevo batida.

Preparación para Manzanas con manto de hojaldre

Descongelaremos la masa de hojaldre y la extenderemos con el rodillo, hasta que nos quede bien fina. Recortaremos 4 cuadrados de unos 12 cm. de lado.
Pelaremos las manzanas, eliminándoles el corazón, con un sacabocados. Las untaremos con miel y las espolvorearemos con canela.
Colocaremos 1 manzana en el centro de cada cuadro de hojaldre y las envolveremos uniendo las 4 esquinas en la parte superior, decorándolas con las tiras que nos hayan sobrado de hojaldre. Las pintaremos con la yema de huevo batida.
Las introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 50 minutos, hasta que nos queden doraditas.
Las serviremos calientes.
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