Como hacer Minestrone de frutas:Este postre, podemos prepararlo con cualquier tipo de fruta, siempre que combinemos varias frutas. Nosotros además haremos un almíbar muy aromatizado, por lo que haremos una Minestrone de frutas con una variedad de sabores, texturas y aromas, muy intersantes.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 5 min
Ingredientes para Minestrone de frutas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Minestrone de frutas
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- Lavaremos, pelaremos y cortaremos todas las frutas en cubitos y los plátanos en rodajas.
- Lo rociaremos todo con zumo de limón, para evitar que se oxiden y los reservaremos en la nevera.
- Pondremos el azúcar en un cazo pequeño, vertiendo 1/2 vaso de agua mineral, el vino dulce, la ramita de canela, el clavo y unas hojitas de menta y lo llevaremos a ebullición. Bajaremos el fuego y lo dejaremos cocer durante 5 minutos.
- Lo pasaremos por un colador y cuando se enfríe, le añadiremos el zumo de piña.
- Verteremos esta preparación sobre el bol con las frutas troceadas, dejándolo enfriar en la nevera, un mínimo de 1 hora.
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