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Masa para pizzas en thermomix

Como hacer Masa para pizzas en thermomix:
Si disponemos de un robot de cocina, podemos fácilmente, elaborar nuestra propia masa para elaborar una pizza. En nuestro caso emplearemos una thermomix

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 15 min

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CONSEJOS

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Ingredientes para Masa para pizzas en thermomix

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Preparación para Masa para pizzas en thermomix

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Calentaremos el agua junto con el aceite y la sal 30 segundos, 40ºC., velocidad 2.
Añadiremos la levadura en polvo, la harina y programaremos 2 minutos, velocidad amasado y con la herramienta de amasar.
Retiraremos la masa de la jarra, dejándola reposar, durante 20 minutos, cubierta con un paño seco.
Pasado este tiempo, estiraremos bien la masa con la ayuda de un rodillo.
La cubriremos con los ingredientes deseados y la hornearemos durante unos 15 minutos, en el horno precalentado a 220ºC..

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VINOS

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Solo es una cuestión de gustos...

«El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.» José Ortega y Gasset.

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