Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Medallones de solomillo a las siete hierbas

(1 comentarios)
Medallones de solomillo a las siete hierbas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Medallones de solomillo a las siete hierbas

  • 8 medallones de solomillo de ternera
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal
  • pimienta negra molida
  • Para las siete hierbas:
  • 1 pellizco de hojitas de perejil
  • 1 pellizco de hojas de tomillo
  • 1 pellizco de hojitas de romero
  • 1 pellizco de hojas de estragón
  • 1 pellizco de hojas de salvia
  • 1 pellizco de hojas de hierbabuena
  • 1 pellizco de hojas de albaca
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 1 vasito de aceite de oliva virgen extra

Preparación para Medallones de solomillo a las siete hierbas

1.- Para la maceración de las hierbas, picaremos muy fino todas las hierbas y las salpimentaremos.

2.- Las introduciremos en un tarrito hermético de cristal y añadiremos el aceite de oliva virgen extra, dejándolas macerar, cuanto más tiempo mejor.

3.- Salpimentaremos los medallones y los pasaremos por una sartén, con poco de mantequilla.

4.- A los platos bien calientes, les verteremos, encima de cada uno, 1 cucharada de las hierbas maceradas.

Acompañarlos con patatas cocidas o asadas al horno.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Medallones de solomillo a las siete hierbas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!