Como hacer Medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranjas:El solomillo de cerdo es una carne blanda y muy sabrosa. Acompañada por esta salsa de naranja que le da un sabor agridulce que acompaña muy bien con cualquier guarnición que queramos ponerle, tal como, puré de patatas, patatas fritas, arroz blanco, ensalada o cualquier tipo de verdura salteada.
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