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Merluza almendrada con calabaza

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Como hacer Merluza almendrada con calabaza:

Unos divertidos palitos de merluza, son los que vamos a preparar. Los rebozaremos con huevo, harina y almendra picada. Los acompañaremos con calabaza, que hemos asado en el horno.

Merluza almendrada con calabaza
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 35 min

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CONSEJOS

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Ingredientes para Merluza almendrada con calabaza

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Merluza almendrada con calabaza

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  1. Cortaremos la calabaza en dados de 2 cm. y los colocaremos en una bandeja de horno. Los salpimentaremos y rociaremos con aceite, cociéndolos en el horno precalentado a 200º C. durante 20 minutos.
  2. Cubriremos una bandeja de horno con papel sulfurizado.
  3. Cortaremos la merluza en tiras de unos 6 cm., las salpimentaremos, enharinaremos y pasaremos por huevo batido y almendra picada, colocando cada trozo sobre la bandeja y horneándolas a 200ºC. durante 12 minutos.
  4. Serviremos los bastones de merluza con los dados de calabaza.

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