Milhojas de aguacate


Como hacer Milhojas de aguacate:

Hemos preparado esta receta para un solo comensal. O sea, si tenemos más personas, lo multiplicaremos por dicho número. El proceso es bastante sencillo. Tendremos una variedad de sabores muy deliciosos.

  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

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Ingredientes para Milhojas de aguacate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 1 persona

Como hacer Milhojas de aguacate


Milhojas de aguacate

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  1. Corta el tomate en rodajas finas.
  2. Pela la naranja y el aguacate y córtalo a rodajas finas así como el tomate.
  3. Tritura 20 gr. de gambas y resérvalas.
  4. Ralla u poco de piel de naranja.
  5. Monta el milhojas por pisos alternando uno de aguacate con uno de tomate y uno de naranja (tal y como aparece en la foto).
  6. Cubre el piso de encima con la mayonesa mezclada con la lechuga en juliana, las gambas picadas y la ralladura de naranja.
  7. Decora con 3 gambas cocidas encima.
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