Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Milhojas de Otoño

(1 comentarios)
Milhojas de Otoño
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Milhojas de Otoño

  • Para las galletas:
  • 50 gr. de azúcar.
  • 1 clara de huevo.
  • 85 gr. de almendra molida.
  • ralladura de piel de limón.
  • Para el montaje:
  • 150 gr. de dulce de membrillo.
  • 50 gr. de queso fresco de Burgos.

Preparación para Milhojas de Otoño

1.- Pondremos en un cuenco, la clara de huevo, añadiendo el azúcar, la almendra molida y la ralladura de limón, mezclándolo todo bien con las manos.

2.- Formaremos pequeñas bolitas sobre una bandeja de horno, cubierta con una hoja de papel sulfurizado, aplastándolas para que nos queden unas galletas planas, dejando un espacio entre ellas de 2 a 3 cm..

3.- Las introduciremos en el horno precalentado a 170º C. durante unos 9 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

4.- Las retiraremos y dejaremos enfriar, despegándolas del papel con la ayuda de una espátula.

5.- Cortaremos el queso y el membrillo en láminas muy finas y haremos capas superpuestas de galleta, membrillo y queso.

6.- Esta operación la haremos en el momento antes de servir, para no reblandecer las galletas, para que estén crujientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Milhojas de Otoño

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!