Como hacer Momias de Halloween:Como estamos cerca del Halloween, hoy vamos a elaborar unos dulces pastelitos con forma de momia. Muy graciosos y que a vuestros niños les va a encantar. Con esta receta nos pueden salir unas 35 momias.
- Invitados: 0 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Momias de Halloween
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la cobertura:
Como hacer Momias de Halloween
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- Mezclaremos el agua mineral, el aceite y la esencia de vainilla en un bol.
- Haremos lo mismo con la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato, el vinagre y la sal en otro recipiente, incorporándolos a la mezcla líquida, batiéndolos bien, hasta que se hayan integrado todos los ingredientes.
- En una placa para cupcakes, previamente engrasada, agregaremos 2 cucharadas grandes en cada molde (más o menos 2/3 de su altura, pues luego suben), introduciéndolo en el horno precalentado a 180º C., durante unos 20 minutos. Le clavaremos un palillo, para saber si están listos, éste debe salir seco.
- Dejarlo enfriar 10 minutos, desmoldándolo sobre una rejilla.
- Para la cobertura, derretiremos el chocolate blanco en una cacerola, a fuego bajo, removiéndolo con una cuchara de madera, hasta que esté bien suave y homogéneo. Dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
- En un bol, batiremos el queso crema con la mantequilla, hasta que esté bien suave.
- Añadiremos el chocolate blanco, la esencia de vainilla e iremos agregando poco a poco el azúcar lustre, batiéndolos continuamente, hasta que la mezcla esté bien suave y esponjosa.
- Por último, montaremos la crema de leche.
- Colocaremos la cobertura en una manga pastelera, para decorar y haremos líneas sobre los muffins en forma horizontal, dejando espacio para los ojos.
- Haremos los ojos con confites. Y ya los tenemos listos, para disfrutarlos.
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