Mousse de chocolate con salsa de menta

Como hacer Mousse de chocolate con salsa de menta:
A mi, personalmente me encantan las mousses. Vamos a pasaros una receta, en el la haremos de chocolate y acompañaremos con una exquisita salsa de menta, para darle frescor y aroma.

Invitados: 6 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 10 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Mousse de chocolate con salsa de menta

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Como hacer Mousse de chocolate con salsa de menta

Marca los pasos que ya has hecho

Pondremos el chocolate y la mantequilla, al baño María.
Haremos un jarabe con el azúcar y fundiremos la gelatina.
Montaremos las claras a punto de nieve.
Mezclaremos el jarabe con el chocolate y las yemas de huevo, removiéndolo bien.
Agregaremos las claras montadas y la nata montada, con mucha delicadeza y de forma envolvente.
Verteremos la mezcla en moldes individuales engrasados con mantequilla y los introduciremos en la nevera, durante 12 horas.
Pondremos un fondo con la salsa de menta, que habremos hecho mezclando la nata líquida, el azúcar y el peppe rmint, y en el centro podremos la mousse de chocolate desmoldeada y encima le pondremos un poco de nata montada.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.