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Muffins de banana con virutas de chocolate

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Muffins de banana con virutas de chocolate
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Muffins de banana con virutas de chocolate

  • 1 huevo mediano.
  • 1 ½ tazas de harina.
  • 3/4 taza de leche.
  • 3/4 de taza de chispas de chocolate.
  • 1/2 taza de azúcar morena.
  • 1/2 taza de puré de banana.
  • 1/4 de taza de aceite vegetal.
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de canela.
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada.

Preparación para Muffins de banana con virutas de chocolate

Mezclaremos todos los ingredientes bien, hasta obtener una masa homogénea.
Verteremos la mezcla en moldes para muffins engrasados, alrededor de 2/3 de su capacidad.
Los hornearemos durante 20 minutos, en el horno precalentado a 200º C.
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