Muffins de calabaza
Los muffins no dejan de ser una magdalena, se diferencian a que los primeros se les añaden otros ingredientes. Esta vez los haremos de calabaza.
Preparación
- Mezclaremos todos los ingredientes.
- Rellenaremos los moldes para muffins rociándolos con el azúcar.
- Los hornearemos a 200º C., durante 25 minutos.
- Con estos ingredientes se pueden hacer unos 15 muffins.
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Ingredientes
- Para 4 personas
- 2 huevos medianos.
- 3 tazas de harina.
- 1 taza de azúcar morena.
- 1 taza de leche.
- 1 taza de calabaza enlatada.
- 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar.
- 2 cucharadas de azúcar blanco.
- 4 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 cucharadita de nuez moscada.
- 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza.
- 1/4 de cucharadita de clavo de olor.
- 1/4 de cucharadita de pimienta de Jamaica.
- 1/4 de cucharadita de jengibre.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
