Como hacer Muffins de miel con Ruibarbo:Ahora, como somos más modernos, a estas magdalenas a las que les agregamos más ingredientes, las denominamos muffins. Son ideales, para cualquier hora del dia, como desayunos meriendas o simplemente como postres. Esta vez les añadiremos el ruibarbo y la miel. Como vemos en esta receta, empleamos aceite de canola (colza). Si queremos un aceite más saludable, lo podemos sustituir por uno de girasol, es mucho más sano.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 18 min
Alergias
Ingredientes para Muffins de miel con Ruibarbo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 12 muffins:
Como hacer Muffins de miel con Ruibarbo
Marca los pasos que ya has hecho
- Precalentaremos el horno a 375°F (190°C).
- forraremos 12 moldes para muffins con papel o rociar con aceite.
- En un tazón, mezclaremos la avena, la harina, el ruibarbo cortado en cubitos, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, mezclaremos la miel, la leche, el huevo, el jengibre rallado y el aceite de canola.
- Formaremos un hueco en los ingredientes secos y verteremos la mezcla de leche en el hueco.
- Revolveremos, hasta que los ingredientes secos se hayan humedecido.
- Dividiremos la masa repartida en los moldes preparados.
- Los hornearemos durante unos 18 minutos o hasta que las superficies estén doradas y se repliegan cuando se toca.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2583 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9235 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8246 recetas de cocina
