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Nasu dengaku

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Como hacer Nasu dengaku:

Una receta muy vegana, que encontraremos en le recetario de la cocina japonesa. Muy simple de elaborar, Solo debemos freír las berenjenas cortadas a lo largo por la mitad. Después las aliñaremos, una vez fritas, con una salsa de misso. Estos productos solemos encontrarlos en tiendas especializadas.

Nasu dengaku
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegana

Alergias

Ingredientes para Nasu dengaku

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para la salsa de misso:

Preparación para Nasu dengaku

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  1. Se cortan las berenjenas por la mitad de manera longitudinal y se saltean en una sartén hasta que estén listas.
  2. Para la salsa se mezclan todos los ingredientes en un cazo y se calienta, hasta que el misso esté disuelto.
  3. Se colocan las berenjenas en el plato y se untan con la salsa.
  4. Finalmente se decoran con unas pocas semillas de sésamo por encima.
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