Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Nidos de patatas

(1 comentarios)
Como hacer Nidos de patatas:

Un plato sencillo, no por ello menos sabroso. Unos nidos de patata los cuales hemos elaborado horneando unas patatas grandes, las cuales, una vez asadas, les haremos un corte superior, vaciando parte de la patata, para rellenarla después con un huevo semi-cocido y un puré hecho con la pulpa de la patata retirada, mezclada con unos quesitos e hierbas aromáticas.

Nidos de patatas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 25 min

Alergias

Ingredientes para Nidos de patatas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Nidos de patatas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos los huevos, durante 5 minutos, para que queden cuajadas las claras y las yemas tiernas.
  2. Los dejaremos enfriar, los pelaremos y cortaremos por la mitad, con cuidado de que no se nos derramen las yemas, reservándolos.
  3. Envolveremos las patatas en papel de aluminio y las asaremos en el horno, hasta que estén tiernas (nos 15 a 20 minutos).
  4. Una vez hechas, les cortaremos el tercio superior, retirando con una cucharilla, la mayor parte de la pulpa, mezclándola con los quesitos aplastados, las hierbas bien trinchadas y un pizca de sal.
  5. Prepararemos los nidos, colocando medio huevo en su interior, cubriéndolo con la preparación anterior, ayudados, para ello, de una manga pastelera con boquilla ancha.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: patatas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Nidos de patatas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!