Nidos de queso

Vinos y  recetas Vinos Y. · ⏱ 20 min · 👥 4 · Media

Sabroso nidos que vamos a elaborar, partiendo como bases, las tartaletas, después la iremos cubriendo con los tres quesos diferentes, presentándolos sobre un lecho de berros.

Nidos de queso
Nidos de queso

Preparación

  1. Mezclaremos el queso azul con un chorrito de leche y un poco de jerez.
  2. Con esta mezcla rellenaremos 1 tartaleta. Repetiremos la operación con los otros 2 quesos, rellenando las demás tartaletas.
  3. Las adornaremos con frutos secos.
  4. Las pondremos en un plato cubierto de berros y las reservaremos en la nevera, hasta el momento se servirlas.

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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 12 tartaletas.
  • 100 gr. de queso azul.
  • 100 gr. de queso camembert.
  • 100 gr. de queso a las finas hierbas.
  • berros.
  • leche.
  • avellanas.
  • almendras.
  • nueces.
  • jerez

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Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
País
Francia

⚠️ Alérgenos

Frutos secos Leche Trigo
🍳

Chef IA

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