Como hacer Nidos de tallarines a la italiana:Esta receta podemos emplearla para cualquier tipo de pasta, pues tan solo la coceremos al dente, y luego la mezclaremos en caliente, con el queso y la mantequilla. Si le damos un toque de pimienta negra recién molida, aportaremos algo más de sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 8 min
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Ingredientes para Nidos de tallarines a la italiana
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Como hacer Nidos de tallarines a la italiana
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- Coceremos los nidos de tallarines en abundante agua hirviendo y sal, dejándolos cocer el tiempo que nos indique el fabricante. Los escurriremos y los verteremos sobre una fuente de servir.
- Los serviremos acompañados de la mantequilla y el queso rallado.
- Cada comensal se pondrá en su plato, la pasta deseada, un trozo de mantequilla y el queso rallado, mezclándolo bien, comiéndolo de inmediato, antes de que se enfríe.
- Opcionalmente podemos espolvorearlos por encima con pimienta negra recién molida.
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