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Olivada

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Olivada: Os presentamos la receta de Olivada, una excelente tapa gastronómica fácil de hacer acompañada de unas rebanadas de pan.
Olivada
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin lactosa

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Ingredientes para Olivada

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Preparación para Olivada

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  1. Trituraremos en la batidora, las aceitunas negras deshuesadas, junto los filetes de anchoa, las alcaparras, 1 diente de ajo pelado, unas ramitas de perejil y el aceite de oliva, hasta obtener una pasta homogénea. 
  2. Podemos consumirlo con unas rebanadas de pan de payés tostado o con unas crudités de verduras.
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