Paja y heno a la crema de jamón
(1 comentarios)Esta receta la han cocinado 2 personas y visto 6641.
Como hacer Paja y heno a la crema de jamón:El título de la receta es muy curioso, quizás lo denomine por los diferentes colores con los que presentamos el plato, el de los dos jamones y el de la pasta. Una combinación muy gratificante.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Paja y heno a la crema de jamón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Paja y heno a la crema de jamón
Marca los pasos que ya has hecho
- Coceremos la pasta en abundante agua hirviendo con sal, el tiempo que nos indique el envoltorio. La escurriremos y reservaremos.
- Cortaremos las lonchas de jamón serrano y York, en tiras.
- Desharemos las yemas en una cacerola, añadiendo la nata líquida, poniéndola al fuego, sin dejar de remover. Salpimentaremos y espesaremos la salsa, sin dejarla que llegue a hervir.
- Incorporaremos las tiras de jamón y la pasta a la cacerola, mezclando bien, todos los ingredientes.
- La espolvorearemos con el queso parmesano rallado, decorándolo con una ramita de estragón. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas hervido/cocido
2586 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10540 recetas de cocina
Recetas para adultos
9508 recetas de cocina
Comidas y cenas
12557 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9430 recetas de cocina
