Pan de miel


Como hacer Pan de miel:

Un pan ideal para ofrecer en los desayunos y meriendas, con ese sabor dulzón que nos proporcionará la miel. además, como pondremos las semillas de girasol y cebada en el fondo del molde, al desmoldear el pan, se verán en la superficie.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Pan de miel

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    • Para 6 personas

Como hacer Pan de miel


Pan de miel

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  1. En un cazo, herviremos la leche con la miel, hasta que se haya disuelto. Lo retiraremos del fuego y reservaremos.
  2. Tamizaremos la harina con la levadura en polvo, mezclándolas con los huevos y añadiendo, poco a poco con la leche y miel reservadas, batiéndolo, hasta obtener una masa esponjosa.
  3. Engrasaremos con mantequilla un molde rectangular para pan, espolvoreando el fondo con semillas de girasol y cebada.
  4. Lo cubriremos con el pan rallado.
  5. Verteremos en el molde la masa anterior y lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 minutos.
  6. Lo retiraremos del horno y antes de desmoldearlo, lo dejaremos enfriar.
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