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Crêpe relleno

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Crêpe relleno:

Los crêpes podemos elaborarlos de muchas maneras, bien sean dulces o salados. Esta vez vamos a rellenarlos con frutas. Para esta rerceta de la foto hemos empleado plátanos. Muy sencilla de hacer y económica.

Crêpe relleno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Crêpe relleno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el relleno:

Preparación para Crêpe relleno

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Mezclaremos todos los ingredientes en un recipiente grande para que no nos salpique a la hora de batirlos. Los batiremos bien, hasta que nos quede una pasta homogénea y líquida.
  2. En una sartén de unos 25 cm. de diámetro, pondremos un poco de mantequilla, para que no se nos agarre la pasta.
  3. Con un cucharón, lo llenaremos por la mitad y lo repartiremos por encima de la sartén, para que nos quede una capa fina.
  4. Cuando veamos de que la pasta queda compacta y cuajada, le daremos la vuelta y haremos el otro lado.
  5. Ya tenemos hecho la crêpe y la podemos rellenar con chocolate fundido, mermelada, miel, frutas, etc..
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Comentarios (1)


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