Pasta con ahumados

Coceremos la pasta en abundante agua con sal, 1 cucharada de margarina y 1 ramita de romero.
Pelaremos y rallaremos la cebolla. Trocearemos el bacon.
En una sartén con un poco de margarina, rehogaremos la cebolla y el bacon. Una vez estén dorados, eliminaremos el exceso de grasa y añadiremos el vino blanco, dejándolo que se evapore durante unos breves minutos.
Cuando la pasta esté al dente, la escurriremos y colocaremos en una fuente precalentada, añadiéndole 1 vasito de crema de leche, pimienta blanca, nuez moscada rallada, además del sofrito de la cebolla y el bacon. Echaremos por encima el salmón ahumado, finamente picado.
Servir bien caliente.