Pasta con brócoli y coliflor
Un plato muy completo y nutritivo. El brócoli y la coliflor son ricas en fibras, magnesio, fósforo y calcio, entre otros.
Podemos suprimir la crema de leche y el bacon para así tener un rico plato de régimen, con menos calorías.
Preparación
- Coceremos la pasta en una olla con agua y sal, dependiendo de la pasta que empleemos, tendremos que cocerla según el tiempo que nos indique el envoltorio. E
- La escurriremos y reservaremos.
- Podemos cocer el brócoli y la coliflor juntas, durante unos 15 minutos. Escurriremos y reservaremos.
- Mezclaremos la pasta, el brócoli y la coliflor en una bandeja que pueda ir al horno.
- Verteremos encima la nata líquida y espolvorearemos con queso parmesano y le daremos unos golpecitos de pimienta negra.
- Si queremos también le podremos añadir unos trocitos de bacon.
- Gratinaremos durante 5 minutos.
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