Recetas similares
Pastel de atún:Un plato que os gustará hacer. Muy sabroso y bastante sencillo de elaborar. La mezcla de patata, atún y sobre todo la cobertura que le aplicaremos para gratinarlo, combinación de mayonesa y pepinillos, verdaderamente riquísimo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Pastel de atún
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el puré de patatas:
- Para el relleno:
- Para gratinar:
Preparación para Pastel de atún
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las patatas y las trocearemos.
- Las coceremos en agua con un poco de sal durante unos 20 minutos.
- Cuando estén tiernas, las retiraremos y las pasaremos por un chino.
- Le añadiremos 1 cucharada de aceite de oliva, mezclándola con la patata.
- Pelaremos la cebolla y la picaremos muy fina.
- La rehogaremos en una sartén con un poco de aceite, hasta que esté transparente.
- Retiraremos la piel y las espinas del atún, lo trocearemos y lo incorporaremos a la sartén. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer unos segundos.
- Añadiremos la salsa de tomate y un pellizco de azúcar, dejándolo cocer durante 5 minutos más.
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Escurriremos los pepinillos y los picaremos y los mezclaremos con la mayonesa.
- Rellenaremos el fondo de un molde con una capa de puré de patatas.
- Pondremos encima la mezcla de atún y la cubriremos con el resto de puré de patatas.
- La coronaremos con la mezcla de mayonesa y pepinillos y la meteremos en el horno a gratinar. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
pasteles
167 recetas de cocina
Recetas de gratinados
376 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
7370 recetas de cocina
Recetas para adultos
6654 recetas de cocina
Comidas y cenas
9030 recetas de cocina
Recetas de todo el año
6594 recetas de cocina
Recetas de Andalucía
714 recetas de cocina
Recetas de España
7790 recetas de cocina
También te podrían gustar
En Wikipedia: pasteles
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Pastel de atún
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.